Essen
Mmmmhhhh, sie kocht mal wieder 😉
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Na, wer erinnert sich noch, was es gibt, wenn sie kocht? Gibt’s auch in Italien.
Immer wieder Sonntags…
… zaubert er ein Frühstück.
In Cairns sind wir gestern angekommen und gleich zu unserem Ressort nach Trinity Beach geeilt. Fast hätten wir den Bus verpasst. Ganz schön tropisch und zum Glück gibts alle angenehmen Errungenschaften westlicher Zivilisation – Aircon, Ventilator, Pool und für sie Moskitogitter vor den Fenstern. Wir haben schon alles ausprobiert, einschließlich den Pool noch vor unserem Sonntagsfrühstück.
Zum Frühstück gibts Cricket. Seit einigen Tagen spielt England gegen Australien. Mal schaun, ob’s vorbei ist noch bevor wir nach Hause fliegen.
Weitere Veranstaltungen in Australien sind Demonstration gegen einen Erlass der Regierung, alle Haie präventiv zu erschießen, bevor die Haie einen von sechs Menschen pro Jahr beißen.
Last supper 2013
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Eigentlich hatten wir zum Abschluss des Jahres ein üppiges Mahl geplant. Am Nachmittag sind uns aber eine großartige Zitronentarte und der beste Black Forrest Cake, den wir je gegessen haben, dazwischen gekommen. Gegessen haben wir diese Köstlichkeiten in einer Restaurant, das von einem Südafrikaner und einem Türken betrieben wird.
Unser 2013 Abschlussessen ist daher etwas kleiner ausgefallen, war aber nicht weniger köstlich.
Hello Kitty!!!!!!!!!!!!!
Die Torten sind eine Wucht, sie ist immer kurz davor eine zu kaufen, will sie aber nicht alleine essen.
Er kocht
Er hat ein Kilo Prawns gekauft, unbearbeitet. Diese werden jetzt fein säuberlich auseinandergenommen, damit sie sie auch isst.
Sie nutzt die Zeit mal wieder, um den Camper zu putzen und auf Ungeziefer zu untersuchen. Er nennt es paranoid, sie notwendig. Wer sie kennt, weiß, wie sie schon seit frühester Kindheit auf Spinnen & Co. nachhaltig reagiert.
Rezept:
1kg Prawns
90min puhlen der Prawns
1 Mega lange Süßkartoffel
5 große Champions
Prawns mit einer Chilli, einigen Pfefferkörnern, Weißwein und Butter 10min in Alufolie grillen.
Süßkartoffeln in dicke Scheiben schneiden, mit Champions in Butter, Salz und Pfefferkörnern 25min in Alufolie grillen.
Serviervorschlag mit Zitronen, Sauercreme (von ihr mit Zitronengras gewürzt) und einem Crushed Apple Cider.
Auf ein Fischbrötchen 